Appelkwarktaart

Ik ben dol op kwarktaart. En ik had nog appels over die we zelf geplukt hadden. Toen ik dit recept tegenkwam wist ik direct dat dit em ging worden. Het recept lijkt verdacht veel op mijn eigen recept. Alleen is mijn recept zonder appels en bevat het geen mascarpone. Ik weet dat mascarpone wel vaker gebruikt wordt in echte cheesecakes dus was ik wel benieuwd naar wat de mascarpone met mijn recept zou doen.

Super! 1 Zo’n bakje mascarpone doet wonderen. Het smaakt inderdaad naar die oh zo lekkere cheesecake waar ik zo dol op ben. Die appels vond ik maar niks. Ze lekken toch alleen maar (ondanks de grote hoeveelheid paneermeel die ik op de bodem had gestrooid) en ze leiden alleen maar af van die heerlijke cheesecake smaak. Maar die mascarpone is een blijvertje!

Klik hier voor het recept van MiCook.

Appel-kwarktaart

Appel-kwarktaart